Cele mai simple briose

Am incercat multe retete de briose, dar aceasta e singura ce am repetat-o de nenumarate ori, din mai multe motive: se fac repede, sunt pufoase si poti adauga arome diverse.
Ca masura se foloseste cutia unui iaurt de 125-150 g.

Avem nevoie de:

un iaurt cu fructe de 125 g

3 oua

2 masuri zahar

o masura ulei

3 masuri faina

un praf de copt

esente

fructe proaspete sau din compot

Cum procedam:
- se mixeaza putin ouale cu zaharul
- se adauga un iaurt cu fructe, o masura de ulei, faina amestecata cu un praf de copt in prealabil, diferite esente daca doriti (vanilie, portocale) si fructe proaspete sau din compot; e de preferat sa folositi aceleasi fructe care sunt si in iaurt ( in cazul meu, visine)
- se aseaza compozitia in forme, si le coacem la foc mediu, aproximativ 20 minute.
Va recomad formele din silicon pentru briose, sunt foarte practice.

E o varianta multa mai buna si mai sanatoasa prajiturelelor din comert pentru copii, si nici nu va ia mult timp.
Nu mi-au iesit foarte frumoase, dar va garantez ca sunt bune!
Asa ca, spor la treaba si pofta buna!