miercuri, 18 ianuarie 2012

Cele mai simple briose


Am incercat multe retete de briose, dar aceasta e singura ce am repetat-o de nenumarate ori, din mai multe motive: se fac repede, sunt pufoase si poti adauga arome diverse.
Ca masura se foloseste cutia unui iaurt de 125-150 g.
Avem nevoie de:
un iaurt cu fructe de 125 g
3 oua
2 masuri zahar
o masura ulei
3 masuri faina
un praf de copt
esente
fructe proaspete sau din compot


Cum procedam:
- se mixeaza putin ouale cu zaharul
- se adauga un iaurt cu fructe, o masura de ulei, faina amestecata cu un praf de copt in prealabil, diferite esente daca doriti (vanilie, portocale) si fructe proaspete sau din compot; e de preferat sa folositi aceleasi fructe care sunt si in iaurt ( in cazul meu, visine)
- se aseaza compozitia in forme, si le coacem la foc mediu, aproximativ 20 minute.
Va recomad formele din silicon pentru briose, sunt foarte practice.




E o varianta multa mai buna si mai sanatoasa prajiturelelor din comert pentru copii, si nici nu va ia mult timp.
Nu mi-au iesit foarte frumoase, dar va garantez ca sunt bune!
Asa ca, spor la treaba si pofta buna!


10 comentarii:

  1. Arata foarte bine Rebe :) O sa incerc cu siguranta si o sa iti spun cum mi-au iesit:) Dumnezeu sa te binecuvanteze! Eunice:)

    RăspundeţiȘtergere
  2. ca tot vorbeam de prajiturit zilele trecute - briosele sunt singurele care imi place sa le fac pentru ca au o compozitie super simpla si deloc pretentioasa :)
    iar la gust nu ai cum sa dai gres - tot timpul ies bune si pufoase! :)
    iam-iam! (cristina bucica)

    RăspundeţiȘtergere
    Răspunsuri
    1. Si mie imi plac mult, mai ales pentru simplitatea lor!

      Ștergere
  3. am facut si eu briose dupa cateva retete luate de pe net dar sa sti ca nu-mi placeau foarte mult pt ca erau cam seci.azi am incercat reteta ta si sunt multumita de rezultat ,briosele au iesit pufoase asa cum mi-am dorit...in sfarsit am o reteta buna de briose !

    RăspundeţiȘtergere
    Răspunsuri
    1. Ma bucur ca ti-au placut, Adina! Sper ca si baietilor!:)

      Ștergere
  4. hey! vreau sa incerc si eu reteta aceasta , dar nu imi dau seama ce inseamna "masuri"
    sper sa nu rizi. mersi

    RăspundeţiȘtergere
  5. Imi cer Scuze ca araspund asa greu... acum am observat intrebarea. In cazul acestor briose, masura inseamna o cutieuta de iaurt de 125 g!

    RăspundeţiȘtergere
  6. Tocmai le-am scos din cuptor. Le-am gustat ... delicioasa experienta! Te felicit pentru reteta. Saptamana trecuta am incercat o reteta din GoodFood, dar n-am fost multumita de rezultat.

    RăspundeţiȘtergere