luni, 21 mai 2012

Prajiturele Trufe



Daca va raman foarte multe resturi si margini de blat, aveti mai multe solutii. Una din ele ar fi sa formam niste prajiturele rotunde, date prin bomboane de decor, prin cocos, prin cacao sau orice altceva vreti. Va asigur ca n-o sa va para rau ca n-ati aruncat blaturile.

Intai de toate maruntim bucatile de blat. Apoi facem un sirop fierband 5 minute urmatoarele:
150 g unt
150 ml lapte
50 g cacao
100 g ciocolata
300 g zahar

Peste blatul maruntit mai adaugam:
200 g biscuiti cu crema sfarmati
100 g stafide

Lasam putin siropul la racorit, cat sa nu ne ardem mainile si incepem sa amestecam, turnand treptat siropul, astfel incat sa obtinem o consistenta potrivita, sa putem forma bilute.
Formam bilute, le dam prin bombonele de decor si apoi le lasam la racit.
Poate va amintiti ca si in copilarie ati mancat asa ceva, cred ca acestea sunt stramosii cake-pops-urilor. :)


Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu